多様化する食環境をトータルサポート

ナカニシの強みは、お客さまの課題に対する「提案」「設計」「施工」「開設支援」を一貫してご提供できる点です。
業態や地域を超えて様々な分野の厨房をトータルでサポートいたします。

トータルサポート

  1. 提案
    お客様の課題を
    解決に導くご提案
  2. 設計
    お客様との対話を
    通じた最適な設計
  3. 施工
    経験とノウハウに
    基づく確かな施工
  4. 開設支援
    お客様に寄り添って
    開設を支援
  5. アフターサービス
    いつでも安心・安定の
    アフターサービス

ナカニシの事業領域

ナカニシは、これまでに多くのお客さまの課題解決につながるご提案を行って参りました。
それらのノウハウを活かし、課題に合わせたご提案が可能です。

学校給食

子どもたちへおいしい給食を提供すべく、ナカニシは全国の学校給食センターにおけるトップクラスの実績を活かし、あらゆるパターンの設計を可能としています。

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病院給食

栄養面と「美味しさ」のクオリティが同時に問われる病院食。院外調理の普及にともなう大型システム機器の需要拡大にも確かなノウハウで貢献。多様化するニーズに新システムの開発・設計で、時代を牽引していきます。

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福祉給食

老人ホーム・高齢者施設・障がい者施設といった福祉施設における食事は、入居者様にとって生活リズムの中心的な存在。日々の楽しみの一つでもある福祉給食(食事)をナカニシはトータルサポートしていきます。

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弁当・惣菜

いつの時代でも「食」は社会を映し出す窓。どんな食事がテーブルを彩り、どんな味が心にあたたかさを感るのか──現代人にとって必要不可欠な「弁当・惣菜」は世相を反映し、ナカニシは明日への活力となる大切な「食」をサポートしていきます。

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学生食堂・社員食堂

大学や企業の食堂は、今、改めてその役割や在り方が見直されています。単に食事をするだけの場所ではなく、気分をリフレッシュできる休息の場へ。
ナカニシが提案するのはカフェテリアスタイルの食堂です。

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外食産業

大手外食産業でもナカニシのキッチンシステムが採用されています。
今後も外食産業における全国チェーンのパートナーとして、店舗拡大とともにナカニシも飛躍を目指します。

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海外事業

ナカニシでは常に国際的な視野を持ち、世界各国の評価の高い厨房機器を輸入することで、日本国内の発展に貢献しています。また、炊飯システムなどの輸出を通じて、日本食の本当の美味しさを伝えています。
より豊かな食文化を目指して、ナカニシは「世界」への提案を進めていきます。

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6次産業化・食品加工
(食育・地産地消・地方創生)

厨房機器メーカーならではの発想で、地域密着型のナカニシが、農業・畜産・水産業の皆様の生産物に更なる付加価値を提供いたします。

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ナカニシの取り組み

ナカニシは、これまでに多くのお客さまの課題解決につながるご提案を行って参りました。
それらのノウハウを活かし、課題に合わせたご提案が可能です。

フードテック

フードテックとは、最新のテクノロジーを駆使することによってまったく新しい形で食品を開発したり、調理法を発見したりする技術です。
中西製作所では、省人化を実現する機器や代替肉を使ったレシピの開発などに取り組んでいます。

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メンテナンス

ナカニシでは各地域にメンテナンス専用受付窓口を設置。常にご満足いただける安定したサービスを提供します。緊急の修理・点検にも即時対応できるよう、国内2ヶ所の自社工場で必要な部品を常時生産・在庫。全国どこでも即日発送する仕組みを構築しています。メンテナンススタッフの確かな技術力と共に、いつでも安心して製品をお使いいただける作業環境の向上に努めます。

ナカニシの全国サポートネットワーク

厨房機器に関するご相談やお問い合わせがございましたら、
最寄りの支店・営業所へお問い合わせください。
担当スタッフがお伺いいたします。

事業所一覧を見る
  • 本社(東京・大阪)2拠点
  • 工場(群馬・奈良)2拠点
  • 支店(各主要都市)9拠点
  • 営業所(全国各地)41拠点