給食センター 美馬市学校給食センター

% obj.get_value('title') | html %]
施設概要
調理能力 約2000食/日
施設開設 2023年9月
施設面積 1653.51㎡
構造 鉄骨造

厨房の設計施工を担当

 美馬市の学校給食ではセンター方式(共同調理場)で運営しておりこれまで4か所の学校給食センターで給食を提供してきましたが、老朽化や衛生面での課題等の問題から今回見直しとなり、一元化することになりました。
 美馬市学校給食センターは20239開設し、効率的な運営と安全・安心な学校給食の提供を目指して事業運営を行っています。
(「美馬市学校給食センター整備計画」より一部抜粋)
 

新しいパネルが搭載された中西製品が初めて導入されました

 美馬市学校給食センターには、新パネルを搭載した中西の製品が納入されました。操作盤のボタン等、誰にでもわかりやすく使い勝手の良いパネルデザインとなっています。
 また、中西のコーポレートカラーである赤と黒が映えるデザイン、視認性も向上しました。
 202310月以降に納品する案件より、順次導入しております
 
 
マイコンスライサー
マイコンスライサー
新パネル
新パネル
消毒保管機
消毒保管機
新パネル
新パネル
ユニクリーン
ユニクリーン
新パネル
新パネル
 新パネルが搭載された製品についてのお問い合わせは、下のボタンからどうぞ!
 

調理現場を見学しやすい施設設備

 会議室は車いすからでも見えやすい開放的な見学窓が設けられ誰でも調理の様子を見ながら学習できるよう提案・設計いたしました見学窓から確認できない部分は調理室内にカメラを設置し、調理の様子を会議室から見えるようにしています。
 職員への衛生教育や、児童・生徒向けの食育学習の機会を提供できる場となります
 
開放的な見学窓がある会議室。壁の色は特産の藍染めをモチーフにしています。
開放的な見学窓がある会議室。壁の色は特産の藍染めをモチーフにしています。
窓ガラスに描かれた調理器具のイラストのあしらい
窓ガラスに描かれた調理器具のイラストのあしらい

施設に合わせたご提案からアフターフォローまで
中西製作所が厨房に関するお悩みを解決します