消毒保管機

あらゆる食器・容器に対応した
豊富なラインアップ

3つのPoint

1.熱風消毒

マルチブロー方式で確実に消毒

電気式はターボファンで吸引した庫内の空気を高性能ヒータで加熱。蒸気式は銅製のフィン付チューブヒータで蒸気の熱を無駄なく熱交換。庫内の空気を熱風に変え、隅々までカバーできる吹き出し口より熱風を強制循環させるマルチブロー方式です。

マルチブロー方式について詳しくはこちら

2.可動式の収納棚

収納棚の固定溝は67.5mm間隔で配列されており、金具を差し替えるだけで高さ調節が可能です。
大きい食缶や食器カゴなどもしっかり収納されます。

3.選べるラインアップ

電気式、蒸気式とも豊富なラインアップで規模に応じた
効率的な消毒保管ラインを構成


MCSK-10-s/10D-s


MCW-60-s/60D-s

その他、便利な機能はこちら

主な仕様

電気式

名称 消毒保管機
型式 MCSK-5-s
MCS-5-s
MCSK-10-s
MCS-10-s
MCSK-15-s
MCS-15-s
MCSK-20-s
MCS-20-s
MCSK-25-s
MCS-25-s
MCSK-30-s
MCS-30-s
MCSK-35-s
MCS-35-s
MCSK-40-s
MCS-40-s
外形寸法(mm)
間口×奥行×高さ
550×550×1900 900×550×1900 1300×550×1900 1750×550×1900 2150×550×1900 2550×550×1900 3000×550×1900 3400×550×1900
収納 シングル収納
収容カゴ数 5 10 15 20 25 30 35 40
扉枚数 片面扉 1 2 2 4 4 4 6 6
両面扉 2 4 4 8 8 8 12 12
定格消費電力(kW)
三相200V
合計 2.1 4.2 5.2 8.4 9.4 10.4 13.6 14.6
ヒータ 2.0 2.0×2 2.5×2 2.0×4 2.0×2・2.5×2 2.5×4 2.0×4・2.5×2 2.0×2・2.5×4
ブロワ 0.1 0.2 0.2 0.2×2 0.2×2 0.2×2 0.2×3 0.2×3
重量(kg) 110 148 194 289 315 359 437 482
型式 MCWK-10-s
MCW-10-s
MCWK-20-s
MCW-20-s
MCWK-30-s
MCW-30-s
MCWK-40-s
MCW-40-s
MCWK-50-s
MCW-50-s
MCWK-60-s
MCW-60-s
MCWK-70-s
MCW-70-s
MCWK-80-s
MCW-80-s
外形寸法(mm)
間口×奥行×高さ
550×950×1900 900×950×1900 1300×950×1900 1750×950×1900 2150×950×1900 2550×950×1900 3000×950×1900 3400×950×1900
収納 ダブル収納
収容カゴ数 10 20 30 40 50 60 70 80
扉枚数 片面扉 1 2 2 4 4 4 6 6
両面扉 2 4 4 8 8 8 12 12
定格消費電力(kW)
三相200V
合計 4.1 6.4 9.75 12.8 16.15 19.5 22.55 25.9
ヒータ 4.0 6.0 9.0 6.0×2 6.0・9.0 9.0×2 6.0×2・9.0 6.0・9.0×2
ブロワ 0.1 0.4 0.75 0.4×2 0.4・0.75 0.75×2 0.4×2・0.75 0.4・0.75×2
重量(kg) 156 188 260 360 415 466 568 623

蒸気式

型式 MCSK-5D-s
MCS-5D-s
MCSK-10D-s
MCS-10D-s
MCSK-15D-s
MCS-15D-s
MCSK-20D-s
MCS-20D-s
MCSK-25D-s
MCS-25D-s
MCSK-30D-s
MCS-30D-s
MCSK-35D-s
MCS-35D-s
MCSK-40D-s
MCS-40D-s
外形寸法(mm)
間口×奥行×高さ
550×550×1900 900×550×1900 1300×550×1900 1750×550×1900 2150×550×1900 2550×550×1900 3000×550×1900 3400×550×1900
収納 シングル収納
収容カゴ数 5 10 15 20 25 30 35 40
扉枚数 片面扉 1 2 2 4 4 4 6 6
両面扉 2 4 4 8 8 8 12 12
定格消費電力(kW)
三相200V
0.2 0.4 0.4 0.8 0.8 0.8 1.2 1.2
蒸気接続口径(A) 給気 25 25 25 25 25 25 25 25
排気 20 20 20 20 20 20 20 20
蒸気消費量
kg/h(0.4MPa)
6.7 9.5 13.6 18.4 22.8 24.3 29.6 33.6
重量(kg) 155 194 242 335 367 413 497 543
型式 MCWK-10D-s
MCW-10D-s
MCWK-20D-s
MCW-20D-s
MCWK-30D-s
MCW-30D-s
MCWK-40D-s
MCW-40D-s
MCWK-50D-s
MCW-50D-s
MCWK-60D-s
MCW-60D-s
MCWK-70D-s
MCW-70D-s
MCWK-80D-s
MCW-80D-s
外形寸法(mm)
間口×奥行×高さ
550×950×1900 900×950×1900 1300×950×1900 1750×950×1900 2150×950×1900 2550×950×1900 3000×950×1900 3400×950×1900
収納 ダブル収納
収容カゴ数 10 20 30 40 50 60 70 80
扉枚数 片面扉 1 2 2 4 4 4 6 6
両面扉 2 4 4 8 8 8 12 12
定格消費電力(kW)
三相200V
0.4 0.75 1.5 1.5 2.25 3.0 3.0 3.75
蒸気接続口径(A) 給気 25 25 25 25 25 25 25 25
排気 20 20 20 20 20 20 20 20
蒸気消費量
kg/h(0.4MPa)
9.5 16.7 22.4 29.6 36.5 40.6 48.6 55.1
重量(kg) 206 260 319 423 482 540 649 708

※MCSK/MCWKは片面扉、MCS/MCWは両面扉仕様です。
※MCSK-5-s、MCS-5-sには単相200V仕様もあります。
※収納カゴの寸法は390×360×200mmです。
※全機種とも排水栓(接続口径25A)を取り付けてあります。ドライシステムなどで必要な場合には簡単に排水接続ができます。