パスタ計量・盛付1,800食/hを1人で実現。

生産体制を4名から1名に

計麺による自動化で、麺類の計量・盛付作業を効率化。従来は「供給役1名+盛付役3名」が必要だった工程を、1名のみで運用可能にします。

高精度な自動計量で高速盛付

高精度な組合せ計量により1時間最大1,800食の高速盛付を実現。習熟に時間がかかる作業を省き、俗人化を防ぎます。

かんたんなメンテナンスと清掃

反転部・供給部・計量部を工具なしで取り外せる構造を採用。容易に清掃・メンテナンスが行えるため、作業負担や人員確保の手間を軽減します。

NAKANISHIの強み

高精度でミスの少ない計量とお手軽なメンテナンス性でパスタ盛付作業の圧倒的な省人化を実現します。