カゴごと洗浄機 NAW-PATA^®

画期的な離間洗浄

食器と洗浄スプレーで食器と食器の隙間1ヶ所をつくりながら連続洗浄。洗浄スプレーを1枚に集中させて洗うので強力な洗浄力を生み出すと共に、洗浄スペースを最小限に圧縮する洗浄方式です。

カゴごと洗浄方式

食器をカゴに入れたまま洗浄します。コンテナから食器カゴを取り出し、そのまま洗浄機入口に乗せ、洗浄後は食器カゴを取り出し、消毒工程に移行するだけです。労力の軽減、快適な作業環境の実現に貢献します。

作業環境の改善

• 二重断熱構造+冷水カーテン機構で、本機からの熱や湯気の放出を防ぎ、快適な作業環境をもたらします。
• 従来機では食器や備品のぶつかる音が騒音の原因でしたが、NAW-PATAでは食器や備品をカゴから取り出さないので、ぶつかる音が減り、とても静か。
• 本体や扉を二重断熱にし、入口と出口に冷水カーテンを設置することで、本機からの熱や湯気の放出を防ぎ、快適な作業環境を実現します。
• 作業高さ850mmと、洗浄レーンの高さを従来機よりも低くすることで作業しやすくしています。

洗浄作業の省力化・効率化

• 食器やトレイ、備品をカゴから取り出さず、カゴに入れたまま洗浄できるので、洗浄作業が大変楽になります。
• 従来では別に手洗い等の必要があった箸やスプーン、お玉などの備品も、カゴに入れたまま洗浄できます。
• 同一のレーンで形状や素材の異なる食器を投入できるので、従来タイプに比べ作業効率が向上します。
• 全ての運転操作をタッチパネルで行えます。また、運転時に発生したエラー内容が一目でわかります。