製品情報
Product Information

1.1台2役(消毒のち冷却)
盛付ける容器を消毒した後、自動的に冷却運転を開始し、設定した低温度を保持。
容器をあらかじめ冷やすことで、冷たい料理を冷たいまま衛生的に提供できます。

2.カンタン操作
ボタン一つ押すだけの簡単操作で、消毒保管機が消毒と冷却を自動的に行います。
消毒後に容器を冷蔵庫に入れる手間が省けます。消毒のみ、冷却のみの単独運転も可能です。

3.多様なレイアウト対応
使いやすいカートイン式は、連結させることで多様なレイアウトに対応できます。

主な仕様
| 名称 | 予冷機能付消毒保管機 | ||
|---|---|---|---|
| 型式 | CFPC-20A | CFPC-20A-2 | CFPC-20A-3 |
| 外形寸法(mm) 間口×奥行×高さ |
1150×1000×2398 | 1150×1910×2398 | 1150×2820×2398 |
| 有効容積(L) | 1424 | 3002 | 4550 |
| 定格消費電力(kW) 三相200V (50/60Hz) |
5.819/5.760 | 11.638/11.520 | 17.457/17.280 |
| 重量(kg) | 320 | 640 | 960 |
※収納カートの寸法は840×790×1580mmです。