製品情報
Product Information
1.コンパクトに収納
背景
厨房に欠かせない作業台。でも必要なスペースは作業内容によって常に変わるもの。
スタッキング移動台は、使用後に折り畳むことで限られた空間を有効に利用できます。
効果
天板はレバー操作で簡単に折り畳めます。
使用時以外は重ねて収納することで省スペース化、設置面積を約半分に削減できます。
用途
例えば学校給食では、手作り調理の成形や食物アレルギー対応の配食・確認等に十分な広さを確保できます。
2.ドライシステム対応
- 厨房の床を濡らしにくい構造のドライ仕様です。
- 水受けは簡単に取り外し可能、サイズの変更も可能です
3.清掃しやすい構造
- 本体は全てステンレス製で清掃しやすい構造です。サビや汚れに強く清潔に使用できます。
- 別途コンテナ洗浄機による自動洗浄に対応した設計です。自動化することで洗浄作業を省力化、厨房のドライ使用にも有効です。
コンテナ洗浄機による自動化
※写真は通常の移動台です
主な仕様
| 名称 | スタッキング移動台 | |
|---|---|---|
| 型式 | STT-96D | STT-127D |
| 外形寸法（mm） 間口×奥行×高さ |
900×600×850 | 1200×750×850 |
| 重量（kg） | 27 | 35 |
| 備考 | ドライ仕様 | ドライ仕様 |