弁当惣菜

過熱水蒸気オーブン『DEECO』のレシピをご紹介します！

2024年01月11日

卓上型過熱水蒸気オーブン『DEECO（ディーコ）』の特長

焼く・煮る・蒸すが一台で調理可能。
味わい、色合い、風味、食感の全てを兼ね備えた究極の仕上がりを実現します。

味わい

旨みを閉じ込めたジューシーな仕上がり

色合い

素材を活かした色鮮やかな仕上がり

風味

香り良くヘルシーな仕上がり

食感

表面を焼き上げパリッとした仕上がり

DEECOのレシピをご紹介します！

中西製作所では、DEECOを使用したレシピの開発にも日々取り組んでいます。
今回は、考案したレシピの一部を当社専属の石川シェフがご紹介いたします！

焼き調理