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炊飯機器詳細

名称 省エネ型ガス連続炊飯機
読み しょうえねがたがすれんぞくすいはんき
概要 米のおいしさを引き出すトンネルタイプの省エネ型ガス連続炊飯機です。角型の炊飯釜では難しかった「かまど炊き」を見事に再現。強制燃焼バーナーを採用して【ガス消費量約23%削減】と【作業環境の向上】を同時に実現。
省エネ型ガス連続炊飯機

かまど炊きを見事に再現!炊飯釜を熱で包み込むようにして「かまど炊き」を再現!強弱をつけた独自のバーナー配列で、活発な対流を起こし理想的な炊飯を行います。強制燃焼バーナーを採用し【ガス消費量約23%削減】と【作業環境の向上】を同時に実現しました。

1.ランニングコスト減

強制給気式のメタルニットバーナー搭載で、ガス消費量やCO2排出量を当社従来比で約23%削減できます。自然給気式に比べて熱効率が高いだけでなく、安定した燃焼で窒素酸化物や一酸化炭素もほとんど発生しません。

ランニングコスト約23%削減(当社日)

2.安全で安心な作業環境
炊飯機の上部は角型と丸型の多重断熱構造になっており、周囲への放熱を抑え、人が触れる部分は触っても熱くない低輻射仕様です。燃焼開始時や燃焼中に失火した場合でも、直ぐに自動的にガスの弁が閉じて、表示灯とブザーでお知らせする安全装置付です。

3.定温水炊きで操作が簡単

炊飯開始の水温を一定にして炊く「定温水炊き」なら、気温や水温に左右されないため、四季を通じて炊飯機の加熱出力は一定。簡単な操作により、いつも最適な条件でおいしいご飯を炊きあげます。


4.おいしさが違う!

米のおいしさを引き出す「かまど炊き」は、つやのあるふっくらしたご飯ができ上がります。白米はもちろん、混ぜご飯や炊き込みご飯もおいしく炊き上げることができます。

炊き込みご飯


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